Meer wit dan rood in Rheinland

In Rheinland-Pfalz heeft de productie van witte wijn nu de overhand gekregen. De consument drinkt ook meer Duits wit dan rode wijn van eigen bodem. Dat is een trend die al enkele jaren merkbaar is. Persbureau DPA meldt dat er nog 18.082 hectare rood staat aangeplant....

Rioja ‘beste ter wereld’

The Wine Spectator heeft een Spaanse wijn als ‘beste ter wereld’ bovenaan de top 100 lijst 2020 gezet. Het is de ‘vino tinto’ Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial, jaargang 2010. Deze Rioja heeft een stevige prijs: 100 tot 120 euro per fles. Al 32...

Zo maak je zelf het lekkerste glühbier

Natuurlijk ken je glühwein, de heerlijke drank die met erwtensoep onlosmakelijk is verbonden met winterse temperaturen. Het wordt sinds jaar en dag gedronken en dus zijn hele generaties ermee opgegroeid. Glühbier is een stuk minder bekend, maar daarom niet minder...