door admin | apr 3, 2021 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Het gaat goed met de wijnproductie in Vlaanderen. Op 10 jaar tijd is de wijnproductie in Vlaanderen verzesvoudigd, laat minister van landbouw Crevits (CD&V) weten. In totaal produceren de Vlaamse wijnboeren nu al 1 miljoen liter wijn. Ook wijnboer Lodewijk Waes...
door admin | mrt 10, 2021 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
In Rheinland-Pfalz heeft de productie van witte wijn nu de overhand gekregen. De consument drinkt ook meer Duits wit dan rode wijn van eigen bodem. Dat is een trend die al enkele jaren merkbaar is. Persbureau DPA meldt dat er nog 18.082 hectare rood staat aangeplant....
door admin | feb 21, 2021 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
The Wine Spectator heeft een Spaanse wijn als ‘beste ter wereld’ bovenaan de top 100 lijst 2020 gezet. Het is de ‘vino tinto’ Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial, jaargang 2010. Deze Rioja heeft een stevige prijs: 100 tot 120 euro per fles. Al 32...
door admin | feb 10, 2021 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Als je net na het eten nog aan het genieten bent van je rode wijn, zul je niet stil staan bij de houdbaarheid ervan. Toch kun je rode wijn niet lang bewaren. Op het moment dat je de fles ontkurkt, vermengt zuurstof zich met de wijn. Dat proces veroudert de wijn en na...
door admin | dec 28, 2020 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
De voordelen van een punch? Je maakt deze op voorhand klaar in een grote bowl die je makkelijk kunt verplaatsen (naar buiten?) en het drankje kun je ook wat langer bewaren. En geef toe: zo’n mooie bowl met drank en fruit oogt gewoon ook heel erg gezellig. Zelf...
door admin | dec 26, 2020 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Amerikaans tijdschrift ‘The Wine Spectator’ stelde dit jaar een top 100 van de beste wijnen samen. De lijst wordt ook wel eens de ‘Michelingids van de wijnen’, genoemd en heeft dit jaar de Spaanse wijn 2010 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial als...