door admin | okt 30, 2019 | Artikels over wijn en likeur
PLUKRIJP FRUIT OOGSTEN De giststarter of entgist is opgezet en staat te wachten. Na zo’n 46 uur komt hij tot zijn sterkste ontwikkeling en krachtigste werking. Het is tijd om ons bezig te houden met het fruit. Oogsten, wassen en sorteren Het fruit moeten we...
door admin | okt 30, 2019 | Artikels over bier, Artikels over wijn en likeur
https://www.gezondheid.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=2562
door admin | okt 28, 2019 | Artikels over wijn en likeur, Voorbije activiteiten
Enkele bestuursleden oogstten op dinsdag 22 oktober een kleine 250 kg Johanniter druiven. Na persing bracht dat zo’n 170 liter sap op. Na klaring bleef daar 160 liter helder sap van over dat op gisting werd gezet. Volgens de uitgevoerde metingen en de nodige...
door admin | okt 24, 2019 | Artikels over wijn en likeur
Alcohol voor het slapengaan is slecht voor de slaapkwaliteit. Dat was al langer bekend, en wordt nu bevestigd door een onderzoek van het London Sleep Centre gepubliceerd in het medisch tijdschrift Alcoholism: Clinical & Experimental Research. Alcohol blijkt de...
door admin | okt 12, 2019 | Artikels over wijn en likeur
Gianluca Di Taranto van het Antwerpse sterrenrestaurant The Jane is verkozen tot beste sommelier van België. Dat hebben de organisatoren, de Belgische Sommeliersgilde en de Vereniging Vlaamse Sommeliers bekendgemaakt....
door admin | okt 1, 2019 | Artikels over wijn en likeur
De alcoholconsumptie van de Russen, die als grote vodkaliefhebbers gelden, is tussen 2003 en 2016 met 43% gedaald. Dat stelt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) in een rapport. Alcohol droeg in grote mate bij tot de toename van overlijdens in de jaren negentig en...