door admin | jul 15, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Wat hebben je hart en een open fles wijn met elkaar gemeen? Oxidatieve stress speelt een cruciale rol bij het beschadigen van beide. Een groep Griekse onderzoekers ontdekte dat patiënten met coronaire hartziekte (IHD) die met mate wijn dronken, veel minder oxidatieve...
door admin | jul 15, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Pét-nat – de nu algemeen aanvaarde afkorting voor “pétillant naturel” – is een stijl van mousserende wijn met diepe historische wortels. Het is de oudste methode om mousserende wijn te maken, die dateert van vóór Champagne, vandaar de alternatieve naam: méthode...
door admin | jul 4, 2022 | Diversen, Nieuws
Veel mensen drinken wel eens een glaasje alcohol… en bij een heel pak van hen blijft het niet bij één consumptie. Bestaat er echt zoiets als een bierbuik? En kan je ook van wijn een bierbuik krijgen? Waarom krijg je van alcohol een ‘bierbuik’? Calorieën uit...
door admin | jun 26, 2022 | Nieuws, Voorbije activiteiten
Op zaterdag 18 juni zijn 22 leden van de Lipsevallei samengekomen, om onder het alziend oog van ons lid chef-kok Dominique, een geslaagde BBQ-namiddag voor te bereiden. Bij een temperatuur van meer dan 30 °C werd er door enkelen, die zich hiervoor geroepen voelden,...
door admin | jun 2, 2022 | Nieuws, Uitnodigingen
Op dinsdag 21 juni 2022 om 19 uur 30 in de kleine parochiezaal van Delleproeven we enkele commerciële wijnen.Hierna zullen we uiteraard een hapje eten, tijdens de proeverij is er eveneenseen versnapering voorzien. Inschrijven is noodzakelijk om het winkelkarretje met...