door Lipsevallei | mei 20, 2022 | Artikels over bier, Nieuws
In bierland begint zich een jaarlijkse landenestafette af te spelen. Zo luidde in 2020 de Limburgse bierbrouwers de noodklok over een tekort aan kratjes. In 2021 was het de beurt aan de Belgische bierbrouwers die met een tekort aan bierflesjes zaten....
door Lipsevallei | mei 20, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Tannines zijn een fundamenteel onderdeel van wijnjargon. Maar wat zijn ze en welke rol spelen ze in de structuur en het karakter van een wijn? En hoe kan je ze identificeren en beschrijven? Laat ons alles eens op een rijtje zetten. Tannines zijn een soort bittere en...
door Lipsevallei | mei 6, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Het drinken van bier en sterke drank is gekoppeld aan verhoogde niveaus van visceraal vet of buikvet – het schadelijke type vet dat wordt geassocieerd met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en andere gezondheidscomplicaties. Maar, blijkt uit een nieuwe...
door Lipsevallei | mei 2, 2022 | Nieuws, Uitnodigingen
Op dinsdag 10 mei 2022 om 19 uur 30 in de kleine parochiezaal van Delle proeven we enkele commerciële bieren. Hierna zullen we uiteraard een hapje eten, tijdens de proeverij is er eveneens een versnapering voorzien. Inschrijven is noodzakelijk om het winkelkarretje...
door Lipsevallei | mrt 17, 2022 | Diversen, Nieuws
Voor het eerst is het aantal doden op de Waalse wegen gezakt onder de 200 slachtoffers. Dat is een daling tegenover 2020, een jaar waarin het cijfer nochtans ook al daalde door de lockdowns. Maar het moet nog beter kunnen, zeker qua alcohol. 187 doden op de Waalse...
door Lipsevallei | mrt 9, 2022 | Nieuws, Uitnodigingen
Beste leden, Op vrijdag 13 maart 2020 moesten we stoppen door carona, onze laatste activiteit was een kookavond. Nu twee jaar later gaan we terug starten met onze activiteiten en hoe kunnen we dat beter doen dan met wat we gestopt zijn. Een kookavond:...