Terug in de tijd … (5)

Van toen tot nu (1985 —> …) Een beeldverslag door de jaren heen LEDENFEEST 1995 Ledenfeest 1995 (foto’s Patrick Vandenhaute)

CORONAVIRUS

Beste gildelid, Ten gevolge de ontwikkelingen van de voorbije dagen, heeft het bestuur van De Lipsevallei de beslissing genomen om voorlopig al zijn activiteiten op te schorten. Alle geplande activiteiten tot eind mei worden geannuleerd. Het betreft de...

GEUZE – LAMBIEK 1/2

Geuze wordt niet gebrouwen! Geuze ontstaat als jonge (meestal zes maanden oud) en (driejarige), uitgegiste lambiek gemengd worden. De driejarige lambiek zorgt hierbij voor de unieke smaak en de fijne geuren. Hier komt de ervaring van de menger van pas. Het...

LIKEUR 2/2

Wat is likeur? Heel kort gezegd: alcohol, water, suiker en aromatische stoffen welke van natuurlijke producten zoals kruiden, schillen, bloemen, pitten, zaden … afkomstig zijn. Kleuren die vaak van natuurlijke oorsprong zijn worden ook toegevoegd, aangezien alle...