Een dagje genieten…

Op 8 juni verzamelden 21 leden op de parking van AB Inbev, bij ons nog altijd beter gekend als Stella Artois. Ons bestuurslid Paul wachtte ons op om onder zijn deskundige leiding een kijkje te nemen achter de schermen van de productieafdeling van deze biergigant die...

Schenken en proeven van gildebieren

Op de avond over het schenken en proeven van het laatste bierbrouwsel, telden we 14 aanwezigen. De drie te proeven bieren werden gebrouwen met dezelfde ingrediënten, maar met verschillende tussentijdse temperatuurregelingen, zodat in het ene brouwsel meer...

Commerciële wijn op 14 mei 2013

Op de degustatieavond van 14 mei liet Glenn van Ad Fruendum Vino, ons elf lekkere wijntjes uit de Verenigde Staten proeven, waarbij hij ons telkens een aantal wetenswaardigheden vertelde over de wijnstreken en de producenten. Een 20-tal leden waren present om deze...