door admin | mrt 6, 2019 | Nieuws
Beste gildelid,Wij nodigen jou en je partner uit op de onderstaande ledenactiviteitOp vrijdag 15 maart om 19u00in de kleine zaal van PC Delle Koken met wijn en bier Naar goede gewoonte neemt ons lid Dominique de leiding over deze kookavond. Samen met hem bereiden we...
door admin | mrt 6, 2019 | Uitnodigingen
Op zaterdag 23 februari was het een drukte van jewelste in de brouwkelder van onze gilde. Twaalf brouwers maakten zich nuttig bij het brouwen van meer dan 100 liter lekker gerstenat. Sommigen roerden in de brouwketel, anderen hielden de temperatuur bij het maischen in...
door admin | mrt 6, 2019 | Artikels over wijn en likeur, Voorbije activiteiten
Op de ledenvergadering van 19 februari proefden we onder leiding van voorzitter Louis negen eigen rode wijnen die de leden ter beoordeling hadden meegebracht. Zestien aanwezigen (7 leden, 7 bestuursleden en 2 vergezellende partners) beoordeelden zowel rode fruit- als...
door admin | mrt 6, 2019 | Artikels over wijn en likeur
Er zitten één miljoen bubbels in je champagne. Hoe groter in aantal aanwezig, hoe lekkerder de edele drank. Voor één fles champagne zijn er 1,2 kg druiven nodig.
door admin | mrt 6, 2019 | Artikels over bier
Wit, licht, donker, rood, zwart, sinds de Oudheid zijn er allerlei kleuren bier om onze smaakpapillen te strelen! Het is een palet aan mogelijkheden waarvan je zou denken dat ze zijn voorbehouden aan de multinationals, maar in de verscholen bierbrouwerijen in de...