door admin | mei 8, 2019 | Artikels over bier
https://www.msn.com/nl-be/nieuws/other/de-bruisende-hollandse-biercultuur/ss-AAB4zVH?ocid=spartandhp
door admin | mei 7, 2019 | Artikels over bier, Nieuws
Denk nu niet dat een Duvel, of een Delerium Tremens (beide 8,5%) zware bieren zijn? In vergelijking met de onderstaande tien biertjes verdwijnen zij volledig in het duister. Een aantal bierbrouwers strijden de laatste jaren om de titel, ‘sterkste bier ter wereld’....
door admin | mei 5, 2019 | Koken met wijn en bier
Bron: www.colruyt.be Ingrediënten 200 g gerookte zalm (reepjes)500 g witte asperges1 glas droge witte wijn4 koffiel. bieslook (vers) (fijngesnipperd)peper en zout Bereiding Zet de asperges op in lichtgezouten kokend water. Laat ze beetgaar worden in ± 10 à 15 min. Dep...
door admin | mei 5, 2019 | Koken met wijn en bier, Nieuws
Piet Huysentruyt Ingrediënten 2 botten asperges 3 eigelen 3 eierdopjes witbier citroensap ½ bot platte peterselie Bereiding Schil de asperges en kook ze gaar in 6 à 7 minuten. Meng de eigelen met bier en wat citroensap. klop de sabayon op een licht vuurtje tot een...
door admin | mei 3, 2019 | Artikels over wijn en likeur
Er is een groot prijsverschil bij gin. Hoe weet je dat je waar krijgt voor je geld? Wat is gin? Gin is gedestilleerd graan met jeneverbessen en moet een alcoholgehalte van minstens 37,5% hebben. Er zijn drie verschillende soorten gin:- Compound Gin: dat is de...