door admin | aug 14, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
De erg warme temperaturen maken dat de wijnoogst in Frankrijk dit jaar vroeg van start zal gaan. De opbrengst is naar verwachting goed, zo blijkt uit ramingen van het Franse ministerie van Landbouw. De wijnoogst zal naar verwachting 42,6 à 45,6 miljoen hectoliter...
door admin | jul 15, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Wat hebben je hart en een open fles wijn met elkaar gemeen? Oxidatieve stress speelt een cruciale rol bij het beschadigen van beide. Een groep Griekse onderzoekers ontdekte dat patiënten met coronaire hartziekte (IHD) die met mate wijn dronken, veel minder oxidatieve...
door admin | jul 15, 2022 | Artikels over wijn en likeur, Nieuws
Pét-nat – de nu algemeen aanvaarde afkorting voor “pétillant naturel” – is een stijl van mousserende wijn met diepe historische wortels. Het is de oudste methode om mousserende wijn te maken, die dateert van vóór Champagne, vandaar de alternatieve naam: méthode...
door admin | jul 4, 2022 | Diversen, Nieuws
Veel mensen drinken wel eens een glaasje alcohol… en bij een heel pak van hen blijft het niet bij één consumptie. Bestaat er echt zoiets als een bierbuik? En kan je ook van wijn een bierbuik krijgen? Waarom krijg je van alcohol een ‘bierbuik’? Calorieën uit...