door admin | jun 8, 2017 | Nieuws
Op dinsdag 23 mei organiseerde het bestuur een degustatieavond van mousserende wijnen. Glen Verheye, zaakvoerder van wijnhandel Ad Fruendum Vino liet ons enkele goede tot uitstekende mousserende wijnen proeven. Hij kon de 26 aanwezigen boeien met een geslaagde...
door admin | jun 8, 2017 | Nieuws
Naar jaarlijkse gewoonte was De Lipsevallei op zaterdag 13 mei met een degustatiestand aanwezig op de boerenmarkt in Veltem. Dit initiatief van de Landelijke Gilde kent elk jaar een grote opkomst. Ook onze gildestand kreeg veel aandacht van de marktbezoekers....
door admin | mei 30, 2017 | Nieuws
De kelderactiviteit van 12 mei begon voor de bestuursleden met een onaangename verrassing. Bij het binnengaan van de gildekelder stonden zij plots met de voeten in het water. De stortvloed van de late namiddag had door het niet aanslaan van de dompelpomp onze kelder...
door admin | apr 30, 2017 | Nieuws
De ledenvergadering van dinsdag 25 april lokte een twaalf geïnteresseerden voor de degustatie van bieren uit de Zennevallei. Bestuurslid Paul presenteerde ons een zestal bieren met spontane gisting, gaande van Faro, over Oude Gueuze tot Retro Kriek Lambicus. Eveneens...
door admin | apr 30, 2017 | Nieuws
Ook op de kelderactiviteit van 21 april staken een twaalftal leden en bestuursleden hun handen uit de mouwen om het laatste bierbrouwsel te bottelen en etiketten te plakken op de onlangs gebottelde Merlotwijn.
door admin | apr 1, 2017 | Nieuws
Onder leiding van ons lid Dominique toonde een twintigtal leden, bestuursleden en partners hun kookkunsten op de ledenactiviteit ‘koken met wijn en bier’ van vrijdag 17 maart. Op het menu: een slaatje van gerookte eend met abdijbiervinaigrette, gevolgd door pens met...