Onder leiding van ons lid Dominique toonde een twintigtal leden, bestuursleden en partners hun kookkunsten op de ledenactiviteit ‘koken met wijn en bier’ van vrijdag 17 maart.
Op het menu: een slaatje van gerookte eend met abdijbiervinaigrette, gevolgd door pens met (bier)appelmoes, groenkoolpuree en gestoofde rode uien en als dessert (in kriek) gemarineerde ananas met een frisse muntsaus.
Na een paar uur intensief schillen, snijden, koken, mengen, bakken, proeven, monteren en…, mocht iedereen zijn benen onder tafel steken om te genieten van lekkere eigenbereide gerechten, vergezeld van een lekker wijntje en (of) biertje.
