door admin | sep 29, 2019 | Artikels over wijn en likeur
METEN VAN DE AANWEZIGE SUIKERS EN ZUREN suikers Aangezien het uiteindelijk alcoholgehalte van de uitgegiste wijn afhankelijk is van het totaal suikergehalte vóór de gisting, is het belangrijk dat wij de suikerinhoud van het sap meten. Zoals al gezegd gebeurt dit met...
door admin | sep 13, 2019 | Voorbije activiteiten
Tijdens onze ledenactiviteiten en -vergaderingen kunnen er foto’s genomen worden voor het gildarchief en voor publicatie op onze facebookpagina en website. Indien u niet wenst gefotografeerd te worden, gelieve dan de fotograaf een seintje te geven. Hartelijk...
door admin | sep 9, 2019 | Artikels over wijn en likeur
Af en toe een glas rode wijn drinken verbetert de werking van je darmen. Uit een Brits onderzoek van het Britse King’s College naar het effect van eten en alcohol op de darmflora blijkt dat de drank het aantal nuttige bacteriën die daarin leven, doet toenemen. Aan de...