Per liter jenever van minstens 38 %
- 10 versgeplukte, onbespoten en gewassen cassisbladeren
- 100 gram cassisbessen zonder steel
- Een pijpje kaneel
- 2-3 kruidnagels
- 10 jeneverbessen
Tot november laten staan; afgieten en licht uitdrukken en aanzoeten naar smaak.