Sinds dinsdag mag Thomas Timmermans (23), barman bij Belroy’s Bijou in Antwerpen, zich de beste barman van het land noemen. Hij haalde de prestigieuze titel binnen dankzij zijn ‘The Bee Sanctuary’-cocktail tijdens de Belgische Diageo World Class in het Nederlandse Schiedam. Maar wat zijn zijn favoriete zomercocktails – en hoe maak je ze zelf? Met zijn tips maak je indruk op elk tuinfeest.
