Op zaterdag 29 juli kwam een 15-tal kooklustigen samen om zich onder leiding van ons lid Dominique te bekwamen in het koken op de BBQ. Hij schotelde de aanwezigen en-kele niet zo alledaagse bereidingen voor. Wat denk je van o.a. krantenzalm besprenkeld met Whisky, knapperige citroenkip, pijlinktvis, Marokkaans brood en gekaramelliseerde rode ui…? Ook werden er enkele begeleidende sausjes bereid zoals o.a. romescosaus, zoetzure chilisaus en ook een lekkere gemengde kruidensla. Uiteraard konden de ‘BBQ-specialisten in spe’ na de geleverde arbeid gezellig samen genieten van hun kookkun-sten, begeleid door enkele lekkere drankjes uit de Lipsekelders.