Met een 17-tal enthousiaste leden gingen we zaterdag 5 maart aan de slag voor een bakles.
Tijdens het ontbijt legde Geert uit wat we die voormiddag allemaal gingen bakken.
Daarna trokken we naar de keuken waar onze leden zelf aan de slag mochten met de degen voor de broden en taarten. Geert en Dany leidden de verschillende stappen van het bakken in goede banen. Maar ook de ingrediënten zoals slagroom en banketbakkersroom werden vakkundig bereid. Alle creaties werden minutieus afgewerkt en het resultaat van al dat werk (kramiekbrood, houthakkersbrood, bagetjes, rijst-, smurfen-, appel- en perentaart) werden ’s middags samen gegeten.
Het was een leerrijk en vooral gezellig samenzijn.
Foto’s: Patrick Vandenhaute
[URIS id=1440]