Hoestsiroop op basis van Rodenbach
3 rodenbach
60 gr kallissiestokken (in kleine stukjes gebroken) (verkrijgbaar bij drogisterij)
500 gr zwarte suiker
4 laurierbladeren
10 gr mentholkristallen (verkrijgbaar bij de apotheker)
2 rodenbach mengen met de kallissie, de suiker en de laurierbladeren.
24 uur laten trekken en heel regelmatig roeren
derde rodenbach toevoegen
Laten koken
Even afkoelen
Mentholkristallen pletten in een vijzel en aan de siroop toevoegen
Zeven en in flessen overgieten
Heb het recept uitgeprobeerd en kan je verzekeren dat de menthol alle luchtwegen goed openzet !!
Patrick