Klik hier voor de recepten die we gemaakt hebben op de activiteit ‘Koken met wijn en bier’ van 24 juni 2008.
Het menu:
Aperitief
Voorgerecht
Asperges met gandaham, Parmezaanse kaas en een sabayon met Leffe blond
Hoofdgerecht
Kalkoenfilet met abrikozen en witbier
Nagerecht
een duo van vanilleijs met kriekenwijnsiroop en een rodewijn sorbet