Naar jaarlijkse gewoonte organiseerde onze gilde een info- en proefavond van commerciële wijnen.
Deze avond ging door op vrijdag 25 mei in de kleine parochiezaal van Winksele-Delle.
Dit jaar kozen we voor “wereldwijnen”, namelijk wijnen uit Chili en Argentinië.
De heer Verheyen van de firma AD FRUENDUM VINO vertelde over de wijnstreken, de typische druivensoorten, de teelttechnieken en vinificatiemethodes van deze landen.
Ook gaf hij ons de gelegenheid om een 9-tal topwijnen (4 witte, 4 rode en 1 dessertwijn) te proeven.
Zo maakten we kennis met de typische geuren en smaken van druivensoorten die kenmerkend zijn voor deze landen : chenin, torrentes, viognier, malbec, bonarda, carmenere enz.
[URIS id=349]